Kartoffeln La Ratte

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On 24.06.2020
Last modified:24.06.2020

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Kartoffeln La Ratte

La Ratte ist eine sehr alte Kartoffelsorte und hat ihren Ursprung in Frankreich aus dem Jahr Sie hat eine sehr glatte Schale, gelbes Fruschtfleisch und. Die ebenfalls zur Gruppe der Fingerkartoffeln zählende LA RATTE wird heute sehr häufig in der Spitzengastronomie, speziell in Frankreich, verwendet und ist. La Ratte: Bekannte alte französische Sorte, erstklassige festkochende Salatkartoffel! Gelbes Fleisch und Gelbe Schale, für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat.

Kartoffel-Pflanze 'La Ratte'

La Ratte ist eine Hörnchenkartoffel mit gelbem Fleisch und vorzüglichem Aroma, welches sich kalt gegessen noch steigert. Sie lässt sich gut lagern. La Ratte ist eine sehr alte Kartoffelsorte und hat ihren Ursprung in Frankreich aus dem Jahr Sie hat eine sehr glatte Schale, gelbes Fruschtfleisch und. anfällig, speckigen Geschmack und ist somit besonders schmackhaft als Pellkartoffel oder in Salaten. Anmerkungen. La Ratte ist eine sehr alte französische.

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Festkochende Kartoffeln eignen sich also besonders für: Bratkartoffeln Kartoffelsalat Pellkartoffeln Salzkartoffeln Kartoffelgratin.

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Registrieren Login Logout. Eine interessante Frühkartoffel für den Kleingarten. Ähnliche Beiträge 'Rosara' — ertragreiche Frühsorte — festkochend Ab wann erste Frühkartoffeln ernten?

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Achten Sie daher darauf, sie nicht unmittelbar neben Tomaten zu setzen und düngen Sie nicht mit frischem Mist. Die schöne Tagetes stärkt die Pflanze!

Sie eignet sich als Brat- oder Salzkartoffel genauso wie für einen herzhaften Kartoffelsalat mit feiner Note. Auch einfache Klassiker wie Pellkartoffel mit Kräuterquark macht diese Knolle zu einem kulinarischen Gedicht!

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